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苹果含有什么维生素

时间:2023-02-20 11:04    阅读:735次

苹果里面含有很多种维生素,有维生素C、维生素A、维生素E、叶酸、维生素B12、维生素B2。苹果具有生津止渴、养心益气、健脾益胃、润肺除烦的功效。

另外,苹果中除了含有多种维生素以外,还含有铁、钾、钙、锌、镁、磷等多种微量元素及蛋白质、粗纤维等营养成分。每天吃1到2个苹果,可以满足人体的维生素需求量。维生素是促进人体新陈代谢的重要物质,饭后吃一个苹果可以促进胃液的分泌,帮助消化吸收,促进胃肠蠕动,预防便秘,防止肥胖。维生素可以促进食物中蛋白质和钙铁的吸收。

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